Sandwich Goreng

Sarapan hari ini Sandwich Goreng yang resepnya ngintip dari blog bunda Ricke dan tentunya disesuaikan dengan lidah orang rumah :)

Bahan:
10 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin
10 buah sosis, goreng sebentar

2 lbr keju kraft singles buat jd 10 potong den

Saus:
1 sdm saus tomat
2 sdm mayoinese
Sejumput merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
Tepung panir kasar atau bread crumbs

Cara membuat:
1. Saus: Campur semua bahan. Sisihkan
2. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujungnya dg sedikit telur. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
3. Panaskan minyak goreng dg api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal botolan (aku pakai sambel bangkok)